[베트남 음식] 베트남의 대표적인 길거리 음식, 반미
안녕하세요, 음식 애호가 여러분! 세계음식을 사랑하고 소개하는 Noah입니다 :) 오늘은 베트남의 대표적인 길거리 음식이자 세계적으로 사랑받는 반미(Bánh mì)에 대해 깊이 있게 알아보려고 해요. 바삭한 바게트와 신선한 속재료의 조화가 일품인 이 샌드위치의 역사부터 만드는 방법, 그리고 건강상의 이점까지! 함께 반미의 매력적인 세계로 빠져볼까요? 반미란?반미는 베트남어로 '밀로 만든 빵'이라는 뜻으로, 프랑스 바게트에 베트남 특유의 재료를 넣어 만든 샌드위치를 말합니다. 바삭한 겉면과 부드러운 속을 가진 바게트에 다양한 고기와 신선한 채소, 특제 소스를 넣어 만드는 베트남의 대표적인 퓨전 음식이에요. 반미의 역사반미의 탄생은 프랑스의 베트남 식민 지배 시기(1887-1954)로 거슬러 올라갑니다. 프..
카테고리 없음
2024. 11. 17. 23:05
