[태국 음식] 태국의 대표 음식 중 하나, 쏨땀
안녕하세요, 음식 애호가 여러분! 세계음식을 사랑하고 소개하는 Noah입니다 :) 오늘은 태국 음식의 대표주자, 솜탐에 대해 깊이 있게 알아보려고 해요. 싱그러운 재료, 새콤달콤한 맛, 그리고 풍부한 영양까지! 함께 솜탐의 매력적인 세계로 빠져볼까요?솜탐이란?솜탐(Som Tam)은 태국을 대표하는 대표적인 샐러드로, 청록색 풋파파야를 주재료로 만드는 신선하고 매운 요리입니다. 태국 북동부 지역인 이산(Isan) 지방에서 유래한 음식으로, 태국인들의 일상 식탁에서 빠질 수 없는 인기 메뉴예요.솜탐의 역사솜탐의 기원은 태국 북동부 지역의 농경 문화와 밀접하게 연관되어 있습니다. 풋파파야는 지역에서 쉽게 구할 수 있는 재료였고, 현지인들은 이를 활용해 간단하면서도 영양가 높은 요리를 만들었어요. 1960년대 ..
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2024. 11. 29. 09:02
